クロワッサンの美味しい温め方

クロワッサンのお店 クイニー

2016年03月23日 16:01

最近、湿度の高い日が続いていますね・・・

当店自慢のパリワッサンは、名前の通り
パリッとした食感が特徴なので、湿気は大の苦手
なので、雨の日や台風前などの湿度が高い時は
パリッとした食感を復活させるべく、
温めなおし(リベイク)をオススメしています。

クイニーではHPにて、美味しい温め方「ひとてまトースト」の方法を
ご紹介していますよ!
トースターとアルミホイルがあれば簡単に出来ますので、
ぜひ一度お試しくださいね♪
HPリンク→http://www.kouign.net/eat/

「レンジはあるけどトースターがない・・・」という、そこのアナタ!
実はパン屋で働いているにも関わらず、私も持っていません(笑)

ちょっと邪道ですが、私はレンジで10秒~20秒程度、ラップをせずに温めています。
トースターには負けるものの、それなりに美味しいと思うので、
レンジしか持っていないという方はちょっと試してみて下さい(*^^*)

トースターの場合でもレンジの場合でも、温めなおしは食べる直前に行うようにして下さいね!

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